Big Green Egg
Buitenkeuken met XL kamado barbecue
Productbeschrijving
Begin met de bouw van een buitenkeuken met het Eggframe voor een Extra Large kamado barbecue en bijpassend Expansion frame. Deze onderdelen zijn vervaardigd van gepoedercoat aluminium en staal en kunnen naar wens aangepast worden met verschillende inzetten. Deze set bestaat uit de Kamado Barbecue Extra Large, een frame voor de Kamado barbecue XL en een expansion frame met een rooster van roestvrij staal als inzet en een plank van donker hout als inzet. Daarbij worden ook haakjes en 6 zwenkwielen geleverd. Begin klein met deze onderdelen en bouw uit tot de buitenkeuken van je dromen.
De ei-vormige Kamado barbecue XL is vervaardigd van hoogwaardig keramiek en heeft daardoor extreem isolerende eigenschappen. Keramiek weerkaatst de warmte, waardoor een luchtstroom ontstaat die ingrediënten en gerechten extra mals maken. Dit in combinatie met de vorm van de Big Green Egg zorgt voor een perfecte, gelijkmatige garing van de gerechten.
De Big Green Egg heeft een temperatuurbereik van 70°C tot 350°C, daardoor kunnen verschillende kooktechnieken toegepast worden zoals: grillen, bakken, koken, stoven, roken en slow cooking. Dus kan deze barbecue ook gebruikt worden als buitenkeuken. Deze barbecue is bij uitstek geschikt om gerechten te bereiden voor grote groepen.