Galoupet

Ontworpen in een van de lichtste wijnflessen ter wereld (300 g), wordt G de Galoupet gemaakt van druiven uit wijngaarden met uitzicht op zee en van een perceel ten noorden van Château Galoupet. Deze bodems, gelegen tussen de heuvels en de kustlijn, bestaan uit zwarte phylliet, schistachtig zandsteen en colluvium, wat de wijn zijn kenmerkende frisheid en minerale karakter geeft. G de Galoupet biedt aroma’s van grapefruit, ananas, abrikoos en meloen – expressief in de neus – terwijl het palet verfijnd en elegant blijft, met tonen van clementine, een fluweelzachte hint van framboos en een lange, licht ziltige en frisse afdronk. G de Galoupet combineert uitstekend met diverse gerechten, geïnspireerd op de verfijnde bistrokeuken en de mediterrane culinaire traditie.