Staub

Zwarte kippengrill van Staub in geëmailleerd gietijzer. Geëmailleerd gietijzer is een legering van koolstofrijk ijzer bedekt met een glazuur dat hoofdzakelijk is samengesteld uit glas. Het is een van de materialen die het best de hitte vasthoudt, deze langzaam verspreidt en opnieuw laat ontsnappen op een perfect homogene wijze, en dit op alle soorten vuren, inclusief inductie. Deze Staub roaster is geïnspireerd op professionele braadspitten, zoals die in de horeca gebruikt worden. Door de verticale grill kunt u gemakkelijk een kip, parelhoen, eend of kalkoen plaatsten. Het gevogelte wordt op een regelmatige en gelijkmatige manier gaar waarbij het vlees mals blijft doordat de sappen langs het vlees stromen voordat ze worden opgevangen in de schaal onderaan.